炊飯器で「さばのしょう油煮」

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

意外においしいですし、圧力鍋が無くても炊飯器で柔らかなさばのしょう油煮ができましたo(^-^o)(o^-^)o
このレシピの生い立ち
大阪ではさばのしゅうゆ煮が主流とか・・・早速チャレンジ

炊飯器で「さばのしょう油煮」

意外においしいですし、圧力鍋が無くても炊飯器で柔らかなさばのしょう油煮ができましたo(^-^o)(o^-^)o
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大阪ではさばのしゅうゆ煮が主流とか・・・早速チャレンジ

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材料

2人
  1. さば(三枚おろし)
  2. しょう油 少々
  3. 生姜 少々
  4. みりん 少々
  5. 日本酒 少々

作り方

  1. 1

    炊飯器に三枚におろしたさばを並べスライスした生姜を加える

  2. 2

    水、しょう油(適量)、みりん(大さじ1)、日本酒(少々)を加える(さばが浸る程度

  3. 3

    炊飯器のスイッチをON(通常の炊飯)して炊きあがりを待つ

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