豚肉とジャガイモの炒め物

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

最後にふりかけるガーリックチップが食欲増進!
このレシピの生い立ち
野菜室の残り物組み合わせました( ´ ▽ ` )ノ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. ジャガイモ 4〜5コ
  3. ピーマン 4コ
  4. しめじ 半株
  5. バター(マーガリンでもOK) 大さじ1半
  6. 塩・コショウ 少々
  7. 粉末中華味 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. ガーリックチップ 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を向いて5ミリ厚さに切り 袋に入れてレンジて3〜4分チンしておく

  2. 2

    バターを熱したフライパンで一口大に切って塩・コショウした豚肉を炒め ジャガイモ→細切りしたピーマン→しめじの順に炒める

  3. 3

    全てに火が通ったら 粉末中華スープ・醤油を加えて 全体に味を絡め 塩・コショウで味を整える

  4. 4

    皿にもり 上に砕いたガーリックチップを振り掛ければ完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
もっと読む

似たレシピ