オクラとトマトとなめ茸の中華風和え
せとずキッチン @cook_40216313
夏にぴったりの簡単さっぱりなもう一品！
このレシピの生い立ち
子供がオクラが好きで大好きなトマトをプラスして合わせてみました。夏野菜を手軽に美味しくさっぱりと食べられますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラ、生の場合は下茹でして、輪切り。冷凍の場合は解凍せずにそのまま使用。
- 2
トマトをダイスに切ります。
- 3
ボウルに調味料をすべて入れ、オクラ、トマト、なめ茸を入れて混ぜる。ごまをふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
※冷やして食べたほうがおいしいので、冷凍オクラを使うとより簡単で美味しくすぐ食べられます。
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