☆減塩肉巻きのレンジ酒蒸し☆
調理師おかん @cook_40222534
高血圧など減塩レシピが気になる方、ダイエットにも効果あります。
このレシピの生い立ち
減塩レシピで、父の血圧、私の体重をコントロール(笑)
☆減塩肉巻きのレンジ酒蒸し☆
高血圧など減塩レシピが気になる方、ダイエットにも効果あります。
このレシピの生い立ち
減塩レシピで、父の血圧、私の体重をコントロール(笑)
作り方
- 1
いんげん豆は筋を取り、半分に、人参は細長く切ります。
- 2
豚肉に人参、いんげん豆を巻いて、レンジ蒸し器に並べます。
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- 3
ブラックペッパー、小麦粉をまぶし、お酒を振りかけて、600㍗のレンジで8分加熱します。
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- 4
大根おろし、ポン酢をかけて完成です‼小ネギや大葉の千切り等と一緒にどうぞ。
コツ・ポイント
小麦粉を一つ一つまぶして下さい。まぶしたらぎゅっと握って下さい。肉がはがれにくいです‼
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186691
