レンコンのきんぴら☆

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ゆっきー食堂 @cook_40216261

簡単に出来る♪ベーコン入りレンコンのきんぴら
このレシピの生い立ち
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レンコンのきんぴら☆

リョウ1192's cooksnap of when they made レンコンのきんぴら☆.
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made レンコンのきんぴら☆.
一期一代's cooksnap of when they made レンコンのきんぴら☆.
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簡単に出来る♪ベーコン入りレンコンのきんぴら
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材料

4人分
  1. レンコン 10㎝
  2. 人参 2㎝
  3. ハーフベーコン 4～5枚
  4. ●めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
  8. 酢 少々
  9. ごま 少々
  10. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    レンコンは薄切りにして酢水につけておく。人参は2㎜くらいの半月切り、ベーコンは2㎝程にきっておく。●を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、ベーコン、水切りしたきんぴら、人参の順に入れて炒める。

  3. 3

    合わせた調味料を入れて味がしみたら、
    ゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お子様用は一味をふらずに！
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