茹【とうもろこし】ぷっくり粒のまま保存
サラの家 @cook_40156587
ウチでは、食べ切れない分を、ぷっくりした粒のまま保存してます。
このレシピの生い立ち
毎年、父親が大量に【とうもろこし】を作り、一度の収穫も大量。
食べ切れない分は、ぷっくり粒のまま保存してます。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で上がった【とうもろこし】を、冷める前にラップに包む
- 2
冷凍室で1ヶ月以上
(ウチは半年持たせましたが、早い目に食べた方が良いかも)
後はレンジで解凍させます。
コツ・ポイント
冷めると、せっかくのぷっくり粒が萎んでしまいます。手早くラップに包みましょう。
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