簡単☆ポークのチーズはさみ焼き

豚肉の上にチーズ半分を乗せる。

その上にもう1枚肉を乗せ、塩こしょうを軽く振る。裏返して塩こしょう。

小麦粉をまぶし、サラダ油を回したフライパンで、中火で焼く。
こんがり焼けたら裏返して焼く。

ちょっと溶けたチーズがはみ出てきたら、火が通った証拠。
熱々で召し上がれ〜

切り口から、溶けたチーズがとろーり。
美味しいですよ〜。

またまた作りました。今回は夫のリクエスト。チーズが入っているのでボリューム感があります。