お弁当に♥✿人参の甘辛おかか炒め✿

りるみな
りるみな @cook_40044031

人参でお弁当に彩りを!

作る⇒冷凍庫⇒自然解凍!
このレシピの生い立ち
お弁当の赤は主に人参を使用しています。
ミニトマトでもいいんですが、会社でレンジで温めたらアッついトマトになっちゃうので。
駅前のスーパーで週に1度人参1本28円になるので、その日を狙って買っています。
食費を浮かして趣味にお金を♥

お弁当に♥✿人参の甘辛おかか炒め✿

人参でお弁当に彩りを!

作る⇒冷凍庫⇒自然解凍!
このレシピの生い立ち
お弁当の赤は主に人参を使用しています。
ミニトマトでもいいんですが、会社でレンジで温めたらアッついトマトになっちゃうので。
駅前のスーパーで週に1度人参1本28円になるので、その日を狙って買っています。
食費を浮かして趣味にお金を♥

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材料

  1. 人参 2本
  2. お醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 鷹の爪 1本
  5. 鰹節 ひとつかみ
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    人参を細切りにします。
    フライパンにサラダ油を熱し、適当に手で千切った鷹の爪と人参を炒めます。

  2. 2

    お醤油とみりんを加え、煮絡まったら鰹節を入れてサックリ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので何もないです。

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りるみな
りるみな @cook_40044031
に公開
チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうイヒヒ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。
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