作り方
- 1
ピーマンをフードプロセッサーでみじん切りにする
- 2
ボールに味噌、みりん、砂糖、水を混ぜておく
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、ピーマンを炒める
- 4
ピーマンがしんなりしたら、ボールに混ぜ合わせておいた調味料をフライパンに入れ、煮詰めて出来上がり
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