残った煮物で中華おこわ

なぎさ123
なぎさ123 @cook_40061075

残ってしまった煮物が大変身!
このレシピの生い立ち
今日の夕飯は残り物を使ってなんとかしよう・・・という発想です。

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材料

4人分
  1. もち米 2合
  2. 煮物 200g
  3. オイスターソース 大匙1
  4. 中華だし 小匙1
  5. 小匙半分
  6. 冷凍枝豆 10粒ぐらい

作り方

  1. 1

    もち米を洗い調味料と煮物の汁を大匙1ぱい入れて炊飯器のもち米の目盛りで水分量を合わせる。

  2. 2

    煮物はざくざくと切って炊飯器に投入。そのまま炊く。

  3. 3

    冷凍枝豆はレンジでさっと解凍し、炊き上がったごはんにさっくり混ぜる。

コツ・ポイント

煮物はごぼうやレンコンなどの根菜やこんにゃくがよくあいます。
お惣菜のきんぴらごぼうを利用してもおいしいと思います。

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レシピ作者

なぎさ123
なぎさ123 @cook_40061075
に公開
主人と小学生の息子と猫2匹。楽しく暮らしています。
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