簡単すぎる☆鮭の煮つけ

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943

母から教わった簡単すぎる魚の煮つけ第2弾!!

このレシピの生い立ち
魚を煮たことがなかった私に、母が教えてくれた簡単レシピです。

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材料

  1. 鮭切り身 4切れ
  2. *酒 1/2カップ
  3. *醤油 1/4カップ
  4. *みりん 1/4カップ

作り方

  1. 1

    *の調味料をフライパンに入れ、煮立たせる。

  2. 2

    鮭を並べて入れ、落しぶたをして、10~15分加熱する。

  3. 3

    元祖レシピはこちら
    母直伝☆簡単すぎるカレイの煮つけ
    ID:17711376

コツ・ポイント

水を入れないこと!!
加熱時間は切り身の厚さにもよるので、調節してください。

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レシピ作者

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943
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