紫大根のらっきょう酢漬け♪

ひーゆーママ @cook_40059742
市販のらっきょう酢でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
私の回りでは紫大根が出回るこの時期に作ってる人が多いけど、レシピ検索した所なかったので。。。
作り方
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紫大根の皮を剥いて1mm位の薄い銀杏切りにしてタッパーへ入れる。大根が浸かる位までらっきょう酢を入れ完成~♪
- 2
半日位漬けたらで食べられます♡
コツ・ポイント
私はスライサーを使いました。薄くてちょうどいい感じ♪
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