簡単ぬか漬けアレンジ★古漬けパスタ

コマイヌ
コマイヌ @cook_40190550

ぬか漬けで古漬けになってしまったキュウリと冷蔵庫の残り物を乗せるだけの簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
簡単に納豆パスタでご飯にしたいとき、酸味と歯ごたえが欲しいなぁと思って、古漬けのキュウリを使ってみました。古漬けは一週間漬かっていたキュウリを使っています。見た目は地味ですが、炭水化物、魚、豆、野菜、発酵食品、とヘルシーに頂けます。

簡単ぬか漬けアレンジ★古漬けパスタ

ぬか漬けで古漬けになってしまったキュウリと冷蔵庫の残り物を乗せるだけの簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
簡単に納豆パスタでご飯にしたいとき、酸味と歯ごたえが欲しいなぁと思って、古漬けのキュウリを使ってみました。古漬けは一週間漬かっていたキュウリを使っています。見た目は地味ですが、炭水化物、魚、豆、野菜、発酵食品、とヘルシーに頂けます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 古漬けキュウリ 1本
  2. パスタ(乾麺) 1束
  3. 納豆 1パック
  4. おじゃこ 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    パスタは袋の記載通りに茹であげる。あればオリーブオイルを絡めておきます。

  2. 2

    古漬けのキュウリは細かく切ります。

  3. 3

    パスタの上に、納豆、おじゃこ、古漬けきゅうりを乗せて完成。

  4. 4

    白ごまやかつお節、もみ海苔をまぶしても美味しいです。

コツ・ポイント

濃いめの味付けがお好みの場合は、納豆にお醤油大さじ1杯を入れてまぜておくのがおススメです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コマイヌ
コマイヌ @cook_40190550
に公開
料理もお菓子作りも超初心者です。お世話になっている先輩や、実家の両親へいつか美味しいものを作ってあげたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ