たこ焼き風たまご焼き♪~♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

お弁当におかずに、お酒のアテにおすすめのたまご焼き。
このレシピの生い立ち
お弁当作りでいつもたまご焼きでは飽きるので、たこ焼風を焼いてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~4人分
  1. たまご 3こ
  2. A.青葱の小口切り 適量
  3. A.紅生姜微塵切り 1かけ
  4. A.だし醤油 小匙1
  5. A.味醂 少々
  6. B.中濃ソースorたこ焼き用ソース  お好みの量
  7. B.マヨネーズ 適量
  8. かつお節 一つまみ
  9. トッピング用青葱の小口切り お好みで
  10. サラダ油 大匙1ぐらい

作り方

  1. 1

    溶いたたまごにAを加えて、しっかり混ぜておきます

  2. 2

    たまご焼き器にサラダ油を温めて、1を流し入れて端から巻いてたまご焼きを仕上げます

  3. 3

    2を4等分~6等分に切って、Bをまわしかけてかつお節をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

*たまご液に混ぜる具は桜海老や揚げ玉・ちくわ・青のりなどおすすめです。
*たまごをしっかり溶くと、具と絡んで切ってもぐずれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

minaduki
minaduki @cook_40209580
に公開

似たレシピ