米粉のマーブルケーキ
三尾猫 @cook_40180377
グルテンフリーレシピ♡
1個:112カロリー
このレシピの生い立ち
友達のバースデーパーティに、持って行くケーキを試行錯誤している段階で作ってみました。シリコンの型を使ったら、思いの外小さくて、出来上がりが若干イビツかもσ(^_^;)
米粉のマーブルケーキ
グルテンフリーレシピ♡
1個:112カロリー
このレシピの生い立ち
友達のバースデーパーティに、持って行くケーキを試行錯誤している段階で作ってみました。シリコンの型を使ったら、思いの外小さくて、出来上がりが若干イビツかもσ(^_^;)
作り方
- 1
オーブンは180度で温めておき、米粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。
- 2
卵を解きほぐし、豆乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3
②に①の粉を入れ、混ぜ合わせる。
最後にチョコレートソースを回し入れ、全体を軽くまぜる。 - 4
型に流し入れ、オーブンで20分焼く。
焼き上がったら、粗熱を取ってから型から外す。 -
コツ・ポイント
チョコレートソースを入れてからは、あまり綺麗に混ぜ合わせない。あくまでも、ザックリ混ぜて、仕上がりのマーブル感が楽しめるようにする。
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