簡単☆鶏手羽の照り焼き

MATSUSHOU
MATSUSHOU @cook_40189681

焼いて煮詰めるだけ!鶏もも肉でも美味しく出来ますよ( ´艸`)
このレシピの生い立ち
鶏手羽が安く購入出来たので♪

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材料

  1. 鶏手羽 8本
  2. ごま 大1
  3. ☆料理酒 大1
  4. ☆砂糖 大3
  5. ☆醤油 大2
  6. ☆みりん 大3
  7. 白煎り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて、鶏手羽を皮目から焼く。

  2. 2

    鶏手羽が少々キツネ色になったら☆の調味料を入れて弱火で煮詰める。

  3. 3

    水分が飛んで照りが出たらお皿に盛り付け、煎り胡麻を散らして完成(^^)/

コツ・ポイント

焼く前に、お肉に隠し包丁!?切れ目入れると味が染みやすいです(´▽`)

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レシピ作者

MATSUSHOU
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