！安っ！鶏皮！KFC風味唐揚げ♪
ナヲコナヲコ @cook_40047273
KFCの鶏皮だけバージョン！？(*^▽^*)お弁当におつまみに♪財布に優しいです♪試してみて！
このレシピの生い立ち
KFCのチキンって皮が美味しいのです♪
皮がないと喜びも半減！
皮がないなんて考えられない！
むしろ皮だけでもっ！
贅沢です…。むふっ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を3〜5㎝角にカット。包丁で切りにくいようでしたらキッチンばさみで。
-
- 2
つなぎにくぐらせ、衣を付ける。
-
- 3
フライパンにひたひた弱の油を引き、強火に。肉を入れ、軽く片面がきつね色になったら中火にし火が通るまで様子を見る。
-
- 4
こんがりきつね色になったら完成です。
-
- 5
★おまけ★
鶏皮＆鶏挽肉のレシピもあります♪レシピID:19212006
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コツ・ポイント
3で鶏皮が丸まりやすいので箸かフライ返しで広げて下さいね♪
リアクション
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