柿と大根のマヨーグルト

ゆりりー! @cook_40210371
まろやかなサラダで、めちゃくちゃ美味いですよ(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
柿マヨだけじゃ物足りないな〜と思い、大根を入れたら激うまでした♪( ´▽`)
作り方
- 1
柿と大根を1cmくらいのブロックに切ります。柿と大根を入れ物に混ぜます。
(ちなみにウチでは大きな柿を2個入れてます) - 2
マヨネーズ、ヨーグルトを入れ混ぜます。
お好みで塩コショウ、砂糖を入れてください。
完成です(^o^)/
コツ・ポイント
最後に混ぜるとき軽く混ぜる程度だと普通のサラダ、長めに混ぜると柿がとろけてきてマイルドな味になります♪(´ε` )私は長めに混ぜ混ぜ派です!
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