シラス餡掛けオムライス〜
ぺこニャン @cook_40225458
シラスとろとろー
生姜アクセント
このレシピの生い立ち
小魚って生臭いと言ってあんまり食べてくれないダンナ様にどうにかして食べてもらおうと思って✨
思惑通り へへっ☻
シラス餡掛けオムライス〜
シラスとろとろー
生姜アクセント
このレシピの生い立ち
小魚って生臭いと言ってあんまり食べてくれないダンナ様にどうにかして食べてもらおうと思って✨
思惑通り へへっ☻
作り方
- 1
炊き込みこはんはレンチンして器に！
-
- 2
とろとろ卵の材料を全部混ぜ合わせて、 多めの油でフンワリやきます
-
- 3
素早く混ぜ混ぜしてとろみが残る位でご飯に乗せます
-
- 4
卵を焼いた同じフライパンに◼︎の材料全部をいれてひと煮立ち
-
- 5
煮立ったら⚫︎の材料全部入れてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロミをつける
-
- 6
卵の上にトロッとかけて出来上がりー✨
-
コツ・ポイント
シラスが生臭くて苦手と言う人でもお酒の効果と、生姜を多めにすると臭みが気にならなくなるよ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195904
