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簡単★南瓜のサラダ

えーたん★☆
えーたん★☆ @cook_40225460

子供たちも大好き!卵やブロッコリーを加えても◎!
このレシピの生い立ち
いつも南瓜が少しだけ余った時に作っていました。分量をはかったりしなくていいから少量から作れるしとっても便利!

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材料

4人分
  1. 南瓜 1/4個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    南瓜にラップを巻きレンジでチン!500Wで4分〜4分30秒!ラップが巻かれた状態で売ってる場合はそのままチンしてます笑

  2. 2

    1の南瓜の種を取って洗い、一口大ほどの大きさに切ります

  3. 3

    耐熱容器に入れて再びレンジでチン!500Wで1分~2分!ちなみにタッパーを使うとそのまま保存できて便利です

  4. 4

    潰します!形が残る程度でもいいしマッシュにしてもいいしお好みで!

  5. 5

    粗熱が取れたらマヨネーズと塩コショウで味付けて完成!お好みでブラックペッパーをかけてもOK♪

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えーたん★☆
えーたん★☆ @cook_40225460
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ママです( ˙꒳​˙ )
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