ほうれん草の胡麻和え

ひなたんぽぽ @cook_40059657
ほうれん草には鉄、βーカロチンが多く含まれています!
栄養をおいしく摂取 (´ω`*人)*:.。☆..。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教わりました(‾∀‾)
作り方
- 1
ほうれん草を色よくゆで、水にとって冷やす。
- 2
ほうれん草を冷ましているあいだに、ボウルにすりごま・めんつゆ・砂糖をペースト状に混ぜる。
- 3
ほうれん草を軽く絞り3~4cmに切る。
- 4
ボウルにほうれん草を入れて和える。
コツ・ポイント
私はほうれん草の量に対して胡麻が多くなり、味が濃くなってしまいました。
好みの味の濃さになるように調節してください!
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