簡単♪♪めちゃ旨♥カレーコロッケ～★★★
カレー味は 食欲をそそりますよね♥
元気の源になる【カレーコロッケ】です♪♪
ひと工夫で 家族も大喜びです～(^v^*)
このレシピの生い立ち
レシピID: 19153105 リメイク、｢肉じゃがコロッケ｣と一緒に作ってみました~~~＼(⊃‐^)／
息子曰く｢カレー味の方が美味しい！！｣って、、、（笑）
やっぱり カレーコロッケ最高＝最強ですね٩(*´︶`*)۶
簡単♪♪めちゃ旨♥カレーコロッケ～★★★
カレー味は 食欲をそそりますよね♥
元気の源になる【カレーコロッケ】です♪♪
ひと工夫で 家族も大喜びです～(^v^*)
このレシピの生い立ち
レシピID: 19153105 リメイク、｢肉じゃがコロッケ｣と一緒に作ってみました~~~＼(⊃‐^)／
息子曰く｢カレー味の方が美味しい！！｣って、、、（笑）
やっぱり カレーコロッケ最高＝最強ですね٩(*´︶`*)۶
作り方
- 1
じゃがいもは 皮をむぎ 鍋に水を入れた中に加え約10分煮て柔らかくする。
※竹串がすっと通ったらOKです！ -
- 2
⑴を棒又は マッシャーで細かく潰します。
玉ねぎ・人参はみじん切りにしてください。 -
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し合い挽き肉・玉ねぎ・人参・塩コショウ・コンソメ・カレー粉・カレールウを入れてよく炒める。
-
- 4
⑶が冷めたら ⑵を加え混ぜ合わせます。
-
- 5
⑷が こんな感じ(・∀・)
-
- 6
⑸をお好きな形に整えてください(/´∀`*)
わたしは、｢俵型｣にしてますーー！ -
- 7
⑹に小麦粉をまぶします。
-
- 8
⑺に溶き卵液を付けて、パン粉をまんべんなくまぶします。
-
- 9
天ぷら鍋を熱して ⑻を約3～5分程度 きつね色になるまで
箸でかき混ぜながら揚げ、器に野菜と共に盛り付けたら完成でーす♥ -
- 10
-
コツ・ポイント
レシピID: 19153105 と一緒に作りました٩(*´︶`*)۶
1度で２度美味しいコロッケが
我が家の定番で、作ってまーす(*≧∀≦)ゞ
形を整えて、小麦粉を付けて 卵液・パン粉と続く作業を丁寧に行ってください音(・∀・)
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