【作り置き】コーンスープdeケーク・サレ

梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148
野菜も炭水化物もタンパク質もまとめて採れて…作り置きしておけば、忙しい朝にも楽に栄養満点の朝食がとれます♡
このレシピの生い立ち
ケークサレを検索してたところ、いろんな方のレシピから我が家に合う分量をみつけました
【作り置き】コーンスープdeケーク・サレ
野菜も炭水化物もタンパク質もまとめて採れて…作り置きしておけば、忙しい朝にも楽に栄養満点の朝食がとれます♡
このレシピの生い立ち
ケークサレを検索してたところ、いろんな方のレシピから我が家に合う分量をみつけました
作り方
- 1
みじん切りしたウインナー(ベーコン)と野菜類を、※を混ぜ合わせた種にいれます
- 2
⑴をよく混ぜ合わせます
- 3
パウンドケーキ型に⑵を流し入れ、180℃に余熱したオーブンに入れて40分焼きます
- 4
中心部まで焼けているのを確認して…できあがり
- 5
今回、入れた野菜は、玉ねぎ1/3個、パプリカ(赤)1/6個、ブロッコリーの茎1株分)残ってたかぼちゃ煮です
コツ・ポイント
・オーブンは最初にあたためておきましょう
・玉ねぎを入れると美味しいです
・小麦粉とベーキングパウダーは最初によく混ぜ合わせておいてください(面倒なのでふるったりはしてませんが、支障なくできました)
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