おつまみ系なチーズin卵焼き

りーたみ's cooksnap of when they made おつまみ系なチーズin卵焼き.
FP香保理's cooksnap of when they made おつまみ系なチーズin卵焼き.
かんちゃん１２１０
かんちゃん１２１０ @cook_40037884

チーズがとけてておいしかった～。
かくし味に、ケチャップを入れてみました。

このレシピの生い立ち
卵焼きで、色々アレンジできないかと
試作してみたら、意外と卵とチーズがおいしかった。

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材料

２人分
  1. 卵 ３つ
  2. 鶏がらスープの素 小さじ１/2
  3. チーズ ４個
  4. ケチャップ 小さじ１
  5. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    チーズを小さく切ります。

  2. 2

    卵をほぐします。

  3. 3

    卵に、半量のチーズと鶏がらスープの素、ケチャップを入れてまぜる。

  4. 4

    強火で、熱したフライパンに、卵を半量入れて焼く。

  5. 5

    途中火加減を調節しつつ、残りの卵を入れ、その上に残りのチーズを上にのせる。

  6. 6

    形を整えて
    出来上がり。

  7. 7

    今回は、このチーズを使いました。

コツ・ポイント

チーズの味が強いので、おかずにもなるけど、ビールとも合いそう！
鶏がらスープの素はなくてもＯＫ。
次回は、もう少しケチャップを入れてチャレンジしたいです。

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レシピ作者

かんちゃん１２１０
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
に公開
結婚１8年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに２０２２年９月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き！、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃　善逸好き
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