ネギとオカカの卵焼き
ブッコロリ @cook_40037833
お弁当に、朝食に、足りないもう一品に！簡単アレンジ卵焼き！！鰹節で出し巻き感覚です。
このレシピの生い立ち
卵焼きの簡単アレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルで卵をよく解きほぐします。塩、砂糖、醤油を加え、再度混ぜます。
- 2
鰹節、小口切りにしたネギを加えます。
鰹節は結構な量に感じますが、かき混ぜれば少なくなります！ - 3
焼きます。卵焼き機に油を引き、数回に分けて巻いていきます。
量が多いと火が通りにくので、気を付けて下さい。 - 4
粗熱が取れ、切り分けて完成です！
他にも擦りごまやニンニク醤油を使ってもおいしいです。
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