簡単・安い!やみつき〜★もやしナムル

かんかん008 @cook_40067614
我が家の大ヒットおかずです。
いくらでも食べられます!そして簡単!
安いもやしだけで一品どうぞ!!
このレシピの生い立ち
材料★のたれはチヂミのたれとして使っていましたが、ナムルにしたら主人に絶賛されました。
もやししかなくても喜ばれる一品ができます!!
作り方
- 1
★をしっかり混ぜておく
- 2
もやしを30秒ゆでる。
- 3
ゆであがったら水切りして熱いうちに【1】とすり胡麻を混ぜ合わせ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし味をなじませたら完成
コツ・ポイント
☆すり胡麻はたーーっぷり入れると美味しいです。
(うちは大さじ5くらいの胡麻をすって入れてます)
☆もやしはゆで過ぎない、ゆでた後水にさらさないことで味がよく染み、水っぽくなりません。
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