旨味濃厚！イカの塩辛焼きそば。(^^)
じぱんぐ丸 @cook_40213991
普通のイカ焼きそばも美味しいですが
イカの塩辛を使った旨味濃厚な焼きそばも
クセになる旨さです
お酒飲みながらの一品にも
このレシピの生い立ち
お酒を呑みながら、アテの塩辛食べてて思いつきました。
塩辛焼きそばをツマミに、お腹も膨れる。(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
★を食べやすい大きさに切り揃えます
-
- 2
フライパンに油を入れ、麺をしっかり焼く
1と酒を入れ炒める -
- 3
塩辛を入れしっかり馴染ませる。
-
- 4
皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
麺をしっかり焼くこと
塩辛と酒の量は好みで調整してください。
動画も観れます。
https://youtu.be/gONpnEB3vaQ
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