糸こんにゃくの辛子明太子和え
ちゃ・こ～る @cook_40190540
こんにゃくを茹でて、明太子とごま油とだしの素で和えるだけでできます。明太子とごま油の風味で止まらない！
このレシピの生い立ち
おつまみ、あと1品欲しい！って時に作りました。
糸こんにゃくの辛子明太子和え
こんにゃくを茹でて、明太子とごま油とだしの素で和えるだけでできます。明太子とごま油の風味で止まらない！
このレシピの生い立ち
おつまみ、あと1品欲しい！って時に作りました。
作り方
- 1
糸こんにゃくは水で洗い、食べやすい長さに切ります。
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- 2
さっと茹で、ザルに上げておきます。
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- 3
明太子は皮を取ってほぐし、昆布だしの素、ごま油を加え混ぜます。
-
- 4
水気をよーく切ったこんにゃくに、明太子を加えよく混ぜたらできあがりです。
-
- 5
器に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
こんにゃくは茹でたらとにかくしっかり水気を切ります。
あとは混ぜるだけなので、すぐできます！
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