アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とほうじ茶を入れ、沸騰したら2分煮立たせる
- 2
1を茶漉でこし、鍋にもう一度戻す
- 3
2に寒天を加えて沸騰させ容器にうつし冷やし固める
- 4
寒天を切り分け小豆や牛乳をお好みで
コツ・ポイント
小豆、牛乳の他にもあんみつに使っても美味しいですし、蜂蜜をかけて食べたりしても美味しいです( ˊᵕˋ )！
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