水菜ベーコン卵炒め

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水菜ベーコン卵炒め

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材料

2～4人分
  1. 水菜 2束
  2. 卵 3個
  3. ベーコン 2、3枚
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ★オイスターソース 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵にマヨネーズを加え
    混ぜて、
    大きめの炒り卵を作って
    別に分けておく

  2. 2

    水菜、ベーコンを炒め
    ★と炒り卵を加え
    サッと炒めたらできあがり
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