作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで2分くらいチンして水切りする。
- 2
豆腐に大葉を巻き、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
フライパンに多めに油を入れ、カリッと揚げ焼きにする。
- 4
器に盛り、めんつゆをかけて、完成✩
- 5
≪大葉2枚バージョン≫
大葉を両面にくっつけて焼くと、見た目も可愛く、風味もｕｐ！！ -
- 6
✩2012.07.10話題入り☆
ありがとうございました♫♬ -
コツ・ポイント
薬味（生姜・大根おろしなど）を添えると、もっと美味しくなると思います♫♬
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