簡単・早い!豚のネギソースがけ☆

のースン
のースン @cook_40067288

もう一品ほしいなぁーって時に5分で出来ちゃう簡単・ずぼらレシピです(笑)
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいなぁーって時に5分で出来ちゃう簡単レシピです(笑)

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉(コマ肉でもOK) 200グラム
  2. もやし 一袋
  3. ネギ 10センチぐらい
  4. ごま 大匙1
  5. 醤油 小匙1
  6. 塩・コショウ 適宜
  7. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉をごま油で炒め、塩・コショウで下味をつける。炒めてる間に、もやしを袋を開けレンジ2分かける。

  2. 2

    豚に火が通ったら香りづけの醤油を入れる。もやしに火が通ったら、皿に盛る。

  3. 3

    ネギをみじん切りにし、ポン酢と合わせる。ネギソースをかけて召し上がれ!(ポン酢の酸味が苦手なら、ごま油を入れても美味)

コツ・ポイント

ネギソースが余ったら、唐揚げにかけてもさっぱり食べれます!

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のースン
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