作り方
- 1
沸騰したお湯の中に
もやしを入れ、さっと茹でてざるに上げ
冷ましておく。 - 2
ハムを半分に切って、細く千切りにする。
- 3
ボウルの中に、調味料を全部入れて混ぜておく。
- 4
もやしが冷えたら、ボウルの中にハムといっしょに入れる。
ざっくり混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしは、しっかり冷ましてから入れないといたみやすくなります。
ハムがない時は、ツナの缶詰でも美味しくできます。
もちろんもやしだけでもOKですが、その時は鶏がらスープの素を少し多めに入れるとコクが出ます。
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