時短!ニラ玉トマトチーズ炒め!

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

ニラ、完熟トマト、卵にチーズ、スパイスに黒胡椒を利用して、パパッと3分!ご飯に合うお惣菜です。
このレシピの生い立ち
今日は、雨が降り、家にあるもので夕食です。韮1束、卵、トマトにピザ用チーズあり!黒胡椒でスパイスきかせて、美味しくできました。

時短!ニラ玉トマトチーズ炒め!

ニラ、完熟トマト、卵にチーズ、スパイスに黒胡椒を利用して、パパッと3分!ご飯に合うお惣菜です。
このレシピの生い立ち
今日は、雨が降り、家にあるもので夕食です。韮1束、卵、トマトにピザ用チーズあり!黒胡椒でスパイスきかせて、美味しくできました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 1束
  2. 4個
  3. 完熟トマト 中1個
  4. ピザ用チーズ 一握り分
  5. 黒胡椒・塩 少々
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    韮は1cmに切る
    トマトは出来れば種を取りザク切り、 ☆卵はほぐし、チーズ、醤油を入れて混ぜておく

  2. 2

    フライパンを温め、オイルを入れて、水分を切ったトマト、韮を強火で炒め、卵を回しいれてふわっと仕上げる

  3. 3

    最後に塩、黒胡椒を少々ふる

コツ・ポイント

トマトと醤油にチーズの旨み成分が、ご飯によくあいます!強火でパパッと作りましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
オリエンタルママ
に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ