妊婦のためのおから焼きナゲット

かほひめ
かほひめ @cook_40029399

肉食べたい、揚げ物食べたい・・・でもカロリー気になる。ついでに便秘も解消したい。そう思って揚げずに焼いてみました。
このレシピの生い立ち
便秘対策&体重管理のために、美味しいおから料理を追求しながらできたレシピです。

妊婦のためのおから焼きナゲット

肉食べたい、揚げ物食べたい・・・でもカロリー気になる。ついでに便秘も解消したい。そう思って揚げずに焼いてみました。
このレシピの生い立ち
便秘対策&体重管理のために、美味しいおから料理を追求しながらできたレシピです。

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材料

2人分
  1. おから 100g
  2. 鶏ひき肉むね 100g
  3. 玉ねぎのすりおろし 1/2個分
  4. 片栗粉 大さじ3〜4
  5. たまご 1個
  6. 塩・こしょう 少々
  7. オリーブオイル 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    オイル以外の材料をボウルに入れて、よ〜く混ぜます。

  2. 2

    フライパンにオイルを熱します。

  3. 3

    種を小判型にまとめて中火で両面色よく焼いていきます。

  4. 4

    お好みでケチャップ、ソースなどをつけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

おからとひき肉はだいたい同量くらいです。ほんとに混ぜて焼くだけなので15分もあればできてしまうと思います。お肉感が欲しいときは、ひき肉の量を増やしてみて下さい。
カロリーが気にならなければ揚げてもいいかもしれません。

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かほひめ
かほひめ @cook_40029399
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手作り大好きの働く主婦です。1週間が長い。毎日のお弁当作りに頭を悩ます毎日。
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