カリフラワー のさっぱり和え
わっか17号 @cook_40110679
さっぱりしていくらでも食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
カリフラワー をもらいました。
数年前にすだちでさっぱり食べたあの味が食べたくなり、記憶を辿って作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワー を小房に分け4分ほど茹でてザルにあけます
- 2
茹で上がった1に、塩、すだち、ポン酢をいれ味を整え、かつお節をふりかけ和えて完成！
-
コツ・ポイント
塩で下味をつけること！
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