セロリとわかめとえのきの中華スープ

U_k_o
U_k_o @cook_40047494

大量にあまったセロリをスープに使いました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

  1. 600cc
  2. 中華あじの素 スティック1本(5g)
  3. セロリ 1/3本
  4. わかめ 適量
  5. えのき 適量
  6. 塩こしょう 少々
  7. しょうゆ 少々
  8. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    [したごしらえ]わかめは水にもどし、セロリ、えのきを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水600ccを入れて、中華味のもとをいれ沸騰させ、材料をいれる。

  3. 3

    塩こしょう、醤油等でお好みで味を整える。

  4. 4

    白ごまをふってできあがり。

コツ・ポイント

とくにないです。

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