セロリとえのきの卵スープ

やちゃん7's cooksnap of when they made セロリとえのきの卵スープ.
ヒナインコ's cooksnap of when they made セロリとえのきの卵スープ.
福岡県
福岡県 @cook_40055734

福岡県産のセロリときのこのスープです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. セロリ 15g
  2. えのき 15g
  3. 鶏がらだし 130g
  4. 塩 0.5g
  5. こしょう 少々
  6. 水 2g
  7. 片栗粉 2g
  8. 卵 20g

作り方

  1. 1

    セロリは薄切り、えのきは石づきを切り1/3に切りほぐす。

  2. 2

    鶏がらだしに１を入れ火を通し、塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  3. 3

    卵を割りほぐし、２に穴じゃくしを使って流し入れる。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
福岡県HP　https://f-ouen.com/menu/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

福岡県
福岡県 @cook_40055734
に公開
本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。福岡県HP(ソーシャルメディア一覧)⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/socialmedia-f02.html運用ポリシー⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/uploaded/attachment/50111.pdf
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. うま茄子 のん
  2. 豚味噌の絹あげ ドナルドみち
  3. 釜揚げしらすを見つけたら絶対作ってほしい 薩摩のやすねこ
  4. Pound Cake lemmuh
  5. トマトと豆腐のさっぱりサラダ のん
  1. ロール肉キャベツ クックloveまま☆
  2. ブロッコリーとゆで卵サラダ和え物お弁当に マカダミアん
  3. ♡簡単！照り焼きチキン♡ ママの弟子♡
  4. 油揚げの餅チーズトースト さとみす