簡単!卵とワカメの中華スープ

♡シャルトリュー♡
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670

お家にあるもので簡単速攻スープ♪
このレシピの生い立ち
中華系の献立にあわせて。

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 乾燥ワカメ 適量
  3. 3カップ
  4. 中華あじの素 大1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 数滴
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と乾燥ワカメを入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら中華あじの素を入れて、軽く塩コショウする。

  3. 3

    溶き卵を回し入れて、卵が浮き上がってきたら、ごま油と白ごまを入れて、ひと混ぜ♪

コツ・ポイント

卵投入後あまり混ぜない。火加減は中火くらいで。

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レシピ作者

♡シャルトリュー♡
に公開
大阪府在住。主人と娘と息子の4人家族我が家好みの料理を少し載せています沢山の作れぽを頂き感謝です✿レシピ本に掲載2015.2.21 春レシピ(天津飯*関西風)2015.9.11 キム兄&クックパッドつまみ越え(いかとキャベツの炒め物)2015.10.24 ベジココットレシピ(ポテトスキン)2016.4.15 クックパッド×BEEF(お肉ほどける絶品ビーフカレー)
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