作り方
- 1
緑豆春雨を戻しておく。
野菜を千切り、食べやすい大きさに切る。 - 2
肉と野菜を炒めて味付けし、出し汁と春雨を入れて少し煮る。
水分を飛ばしながら、更に炒める。
コツ・ポイント
緑豆春雨を使わないと、汁を吸い込んでしまうので、是非緑豆春雨を使ってください♪
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