＊和風だし香る白菜の酢物
mikachis @cook_40178847
＊所要時間5分
しっかりした味付けの酢物です♪
写真は豆腐の上に乗せてみました♪
このレシピの生い立ち
サラダ以外のサイドメニューが欲しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に全部入れて揉みます。
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- 2
5分置き味見してokなら、汁をしっかり絞って完成です。芯を柔らかくしたい方は冷蔵庫に置き、食べる前に出すと良いです。
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コツ・ポイント
だし醤油を醤油に変えるとまた味が変わります。
酢とだし醤油と砂糖をポン酢に変えると、よりアッサリします♪
その他、きゅうりやちりめんじゃこ等、色んな物で試してみて下さい♪
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