野菜たっぷり!わかめとキムチの中華サラダ

sa10ri工房 @cook_40198798
ピリッとしますが、お子様でも食べられるサラダです。おつまみにもおかずにもなるサラダです!野菜もわかめもしっかり摂れます!
このレシピの生い立ち
キムチがほんの少し余っていたので、海藻を加えて中華風のサラダにしました。
作り方
- 1
きゅうり・みょうがをスライサーなどでスライスし、大根は薄細切りにします。3つに☆塩をふってしばらく置いておきます。
- 2
トマトは1cm角切りにします。
乾燥わかめは水で戻しておきます。 - 3
水で洗った①とわかめをよく水気を絞ってボウルに入れます。トマトも加えて全体をよく混ぜます。
- 4
キムチと調味料を加えてよく混ぜ、10分ほど味をなじませて出来上がりです。
コツ・ポイント
コツはしっかりと水気を切ることだけです!
☆主に使用している調味料☆
ごま油→CookDo
ポン酢→馬路村柚子の村ポン酢しょうゆ
鶏がらスープの素→味の素 丸鶏がらスープ
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