豚肉コロコロ生姜焼き

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
豚ばら薄切りをコロコロ巻いて空焼きすればカロリーもダウン、ヘルシーに美味しく!!
このレシピの生い立ち
生姜焼きの変わりバージョンで・・・。
豚肉コロコロ生姜焼き
豚ばら薄切りをコロコロ巻いて空焼きすればカロリーもダウン、ヘルシーに美味しく!!
このレシピの生い立ち
生姜焼きの変わりバージョンで・・・。
作り方
- 1
豚肉スライス1枚をくるくるこのように巻く。
- 2
フライパンに1を入れ焼く、出てくる脂はペーパーで吸い取る(かなりたくさんの脂が出る)。
- 3
焼き目がこんがり付き余分な脂も抜けたらAを入れお肉に絡め、タレが程良く残る位で火を止める。
- 4
お皿にキャベツの千切り、ブロッコリーなどを敷きその上に3をタレごとのせる。
コツ・ポイント
豚ばら肉は美味しい部位ですが脂が多くカロリーも高いので空焼きして脂をしっかり抜いてから調味量を絡めます。盛りつけの野菜も絡んだタレで食べます。生姜のピリッと感が食欲をそそります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
【簡単ヘルシー】鶏の生姜焼き風 【簡単ヘルシー】鶏の生姜焼き風
鶏肉でタンパク質アップ、こんにゃくでカロリーダウンできるヘルシーレシピです!子どもたちが食べやすいように小さく切っても◎ こどものヒトサラ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19210899