子供も食べれるピーマンの肉詰め
子供が食べれるようマイルドにしました。
このレシピの生い立ち
子供が苦手なピーマンを食べれるように考えました。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りし、バターでいためる。合びき肉・たまご・パン粉・塩コショウとよく混ぜ合わせる
- 2
ピーマンは半分にしてたねをとる。片栗粉をまぶし、１のたねを詰める。
- 3
フライパンに油をしいて肉の面から２を焼いていく。ふたをして蒸し焼きにし、火を通す。
- 4
火が通ったら３を取り出し、水。ケチャップ・ソース・バターコーン缶（汁ごと）ばらしたシメジ、コンソメを入れる。
- 5
味を見ながら煮込み、シメジに火が通ったら、お皿にピーマンを盛り付け上からソースをかける
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材料、手間少なめ♪ピーマンの肉詰め☆ 材料、手間少なめ♪ピーマンの肉詰め☆
材料４つ！調味料はソース、ケチャップのみ♪手間は少なめ、だけどとっても美味しいo(^-^)oピーマン嫌いの子でも思いきって一口食べれば、美味しくて食べられちゃうかも！？
クック☆ちゃい -
子供も食べた！まるごとピーマンの肉詰め★ 子供も食べた！まるごとピーマンの肉詰め★
子供と一緒に作ったら嫌いなハズのピーマンもしっかり食べてくれました！苦味が少なくなり食べやすくなりますo(^-^)o
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その他のレシピ
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