りんごの赤ワイン煮

あーべっち
あーべっち @cook_40044550

安いワインとリンゴでこ洒落たデザートが
簡単に出来ちゃいます♪ 

このレシピの生い立ち
お友達から教わりました。
煮汁の分量を私好みに変えています。

りんごの赤ワイン煮

安いワインとリンゴでこ洒落たデザートが
簡単に出来ちゃいます♪ 

このレシピの生い立ち
お友達から教わりました。
煮汁の分量を私好みに変えています。

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材料

4人分
  1. りんご 1個(約400g)
  2. ●赤ワイン 180cc
  3. ●水 50cc
  4. ●砂糖 50g
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴは8等分のくし形に切り、3つに切る。

  2. 2

    鍋に●を煮立たせリンゴを入れる。

    アクをとりながら中火で5分煮てアルコールをとばす。

  3. 3

    落とし蓋をして弱火で10分位煮る。

    火を止め、そのまま完全に冷ます。

  4. 4

    冷蔵庫で冷たくしてそうぞ!

  5. 5
  6. 6

    プレーンヨーグルトをかけて食べるのが好きです。

コツ・ポイント

アクは丁寧に取り除いて下さい。  冷蔵庫で1週間は美味しく頂けますよ。
簡単に出来るのにオシャレに見えるデザートです♪
レモン汁は ポッカレモン使用です。

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あーべっち
あーべっち @cook_40044550
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瀬戸内海側の街に主人と中学生の息子、3人で暮らしています。     ジャザサー歴13年、体を動かす事と食べる事が大好き! !!    ただ今、活動お休み中ですスミマセン 返信コメント統一させて頂いてます<(_ _)> レポありがとうございます✿ 
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