白菜の和風サラダ

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白菜を使ったサラダです。副菜がない時に最適
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材料

  1. 白菜 3~4枚
  2. ちくわ 4本
  3. ツナ缶 1缶
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ゴマ お好み量

作り方

  1. 1

    白菜、ちくわを1口大に切る

  2. 2

    切った白菜をボールに入れ5分程度加熱する(しんなりなるまで加熱)

  3. 3

    しんなりなったらザルにあげて水分をとる

  4. 4

    ボールに白菜、ツナ缶(油はそのまま)、醤油、ごま油を入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    お好みでゴマをかけて完成

コツ・ポイント

レンチンした後に水分をとることで、余計な水分がなくなります

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