おからの和風サラダ

nosso's cooksnap of when they made おからの和風サラダ.
くいしんぼう☆きぃ
くいしんぼう☆きぃ @cook_40158637

おから&玉ねぎで 和風のサラダ♪
かつお節の香りで、和風感ＵＰ☆
一味唐辛子をかけるとおつまみにも(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで、おからを大量買い！
簡単に何か出来ないかなぁ～と、
作ってみました☆

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材料

  1. おから １００グラム
  2. 玉ねぎ １玉
  3. ツナ缶 １缶
  4. ★マヨネーズ 大さじ２
  5. ★しょうゆ 小さじ１
  6. かつお節 １袋
  7. 一味唐辛子 お好みで♪

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライスして水にさらす。
    (私は、生の玉ねぎが苦手なので、しんなりするくらいレンジでチンしちゃいます。)

  2. 2

    フライパンで、おからを空炒りする。

  3. 3

    ポロポロとしてきたら、火を止めてボウルに移して粗熱を取る。

  4. 4

    ③のボウルにスライスした玉ねぎを入れて、混ぜ合わせる。

  5. 5

    ★の材料を③のボウルに混ぜ合わせる。(★の材料を、予め混ぜてボウルに投入した方が混ざりやすいかも！？)

  6. 6

    最後に、かつお節を混ぜて完成～☆

  7. 7

    お好みで、食べる時に一味唐辛子をかけてもよし！

コツ・ポイント

おからの空炒りは、焦げないように・・
でも、しっかりと火を通すように。
そうすることで、冷凍保存&お弁当にも
持って行けます☆

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つくれぽについて

レシピ作者

くいしんぼう☆きぃ
くいしんぼう☆きぃ @cook_40158637
に公開
総アクセス数、36,000人越え✨(///∇///)レシピ見てくださった皆様、つくれぽを くださった皆様、プリントアウトして下さった皆様、ありがとうございます(*u_u)✨食べるのが好き❤から、料理&お菓子作りが大好きに✨(*^▽^*)ナチュラルフード資格取得♪最近では、和菓子のアート！？ねりきりに、ハマり中♪つくれぽ✨ありがとうございます❤レシピをＵＰがんばります！
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