大根とちくわの和風サラダ
chikappe @chikappe04
ほんのりわさびが遠くで効いている和風サラダ。大根がたっぷりと食べられます。
このレシピの生い立ち
昨日期末テストが終わった中１の娘が作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて、細切りにします。塩をまぶしてしばらくおき、しんなりとしたら水気を手でしっかりと絞ります。
- 2
ちくわは長さを3等分にして、縦に細切りにします。
- 3
ボールにマヨネーズ・醤油・わさびを入れて混ぜ、水気を絞った大根とちくわを入れて和えれば完成です。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで変更をしてください。
リアクション
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