大豆のお肉♡ホイコーロー風
大豆のお肉だからヘルシーで簡単!
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせずにお肉と野菜を食べたいと思って作りました
作り方
- 1
生姜、にんにくは、みじん切り。ピーマン、キャベツは食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油をしいて にんにく、しょうがを香りが出るまで炒める
- 3
ピーマン、キャベツを加えて火が通ったら「大豆のお肉 ブロックタイプ」をいれる
- 4
調味料を加えてサッと混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
大豆のお肉 ブロックタイプは、袋から出したらざるにあげて水を切っておいた方が、出来上がり時に形が崩れず美味しいです。
調味料は、あらかじめ合わせておくと野菜を合わせる時に楽です。
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