しゃきしゃき野菜炒め

慎吾ママママ
慎吾ママママ @cook_40226608

簡単、激ウマゼヒ作ってみては
このレシピの生い立ち
ほっともっとの野菜炒め弁当らしきものが作りたくて、やってみました

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材料

  1. 挽肉 100g
  2. キャベツ 1/4
  3. ピーマン 2本
  4. もやし 一袋
  5. 片栗粉
  6. ウスタソース

作り方

  1. 1

    挽肉を炒める 軽く塩コショウ

  2. 2

    野菜を入れて蒸し焼きにする

  3. 3

    水溶き片栗粉をいれる

  4. 4

    ウスタソースを入れる

コツ・ポイント

野菜をいれたら蓋をして弱火にすることで、しゃきしゃき感が出ます

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